تشير اختصاصية التغذية الدكتورة “مجد الخطيب”، إلى أنه دائماً ما كان يخبرنا خبراء التغذية بأن نتناول ثلاثة وجبات يومياً؛ للوصول للحياة الصحية، والغذاء السليم، ويعتبر هذا الأمر صحيح ١٠٠٪، وبشكل عام هناك بعض الأمور التي يجب مراعاتها؛ ليكون غذائنا مثالي على مدار اليوم، من أهمها:
- وجبة الإفطار: يمكن أن تكون وجبة الإفطار التي تضم نصف رغيف خبز، وجبن تركي، أو أي نوع آخر من الجبن، مع كوب لبن.
وبعض الأشخاص لا يفضلون تناول وجبة الإفطار بشكل عام؛ لذلك فيمكن تناول حبة من الفواكه، و ٣ تمرات، وذلك ليحصل هؤلاء الأشخاص على الطاقة اللازمة التي يحتاج إليها الجسم، ولتنشط عملية الأبيض في الجسم أيضاً.
- وجبة الغذاء: ويمكن تناول الأرز، مع خضار، وحصة من البروتين سواء لحوم، دجاج، أو أسماك، وغيرها.
- وجبة العشاء: لابد وأن تكون وجبة خفيفة من ساندويتش، خضروات وفواكه.
وحتى وإن كان شخص ما يتبع حمية غذائية لإنقاص الوزن، فيمكن أيضًا أن يتناول الأرز، ولكن يجب السيطرة على الكمية التي نتناولها.
ويمكن تناول وجبة خفيفة بين وجبة الإفطار، ووجبة الغذاء من حبة فاكهة، أو خضروات مثل الجزر المقطع، أو الفلفل، أو الخيار خلال اليوم.
ومن الجدير ذكره أن كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم تختلف من شخص لآخر، وذلك تبعاً لعدة امور، تذكر منها الدكتورة “الخطيب”:
- الجهد البدني المبذول طوال اليوم.
- العادات الغذائية والحياتية الخاصة بكل شخص.
- وجود أي مشاكل صحية.
- تناول بعض الأدوية خاصةً تلك التي تخص الأمراض المزمنة.